生活中白癜风患者应注意科学饮食，注意各种食物的搭配，充足的营养。偏食、挑食、厌食会造成身体营养偏差，可能导致黑色素合成必需物质相对缺乏，影响疾病的恢复。那么白癜风患者在饮食上应该注意哪些问题呢?

　　1、忌口

　　白癜风患者要少吃富含维生素 C 的食物，如鲜枣、山楂、樱桃、鲜橘、柚子、猕猴桃、草莓和杨梅。白癜风患者还应少吃过酸、过辣的食物以及发物，比如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、海鲜。这些食物会引起过敏，或者引发白癜风扩散。

　　2、多食一些富含酪氨酸的食物

　　白癜风患者多吃一些富含酪氨酸的食物，能促进黑色素的生成，富含酪氨酸的食物在日常生活中也比较常见，比如瘦肉中的猪瘦肉、禽蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等)、花生，肖还指出，白癜风患者可以适量食用黑色食物和坚果，比如黑芝麻、黑豆、黑米、核桃、杏仁等。

　　3、摄食一些含铜食物

　　在上，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常低于正常人，所以建议患者可适量食用一些含铜的食物，因为铜的含量决定了酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶是形成黑色素的必需物质，患者可以多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜，这样既可或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作一种可行的辅助治疗方法。

　　科学的饮食有利于白癜风患者的恢复，做好饮食规划，营养要搭配合理，切不可偏食、挑食。积极配合治疗，早日远离白癜风的伤害。